Купила картошку, сварила, начала резать в оливье - разваливается. Как выбрать и сварить картошку для салата?
Купила картошку, сварила, охладила, начала резать в оливье - разваливается. В салате превратилась в кашу..
Никогда не думала, что с картошкой могут быть проблемы.
Я ее точно не переварила, т.к. варила минут 20.
Что не так?
автор: ЛеопардоваяВася, 23.09.15 16:44
просмотры: +13669, комментарии: +34
все темы | главная |
-
21.10.15 12:01п.с хорошо посолить холодную воду сначала.
-
21.10.15 11:59сорт картоошки,сорт картошки. вас умоляю...
для салата варите в мундире. остынет...почистите и она великолепная по составу ЛЮБАЯ КАРТОШКА. плюс и вкус савсем другой салату придаёт, более нежный. -
21.10.15 11:15это от сорта зависит
______________________________
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне! -
17.10.15 04:21Если нет пароварки (хотя это идеальный способ - порезал, поставил время и...- идеально ровные кубики на салат), то пострайтесь в выборе картофеля. Для салатов (как и для жарки) больше подходит картофель с минимальным содержанием крахвала, чаще всего это - розовый картофель. А белый картофель лучше подходит для пюре. Если вы берете картофель в супермаркете, то обратите внимание на состав - содержание крахмала для салатов, супов должно быть не более 15%, тогда картофель не развалится и сохранит свою форму, его легко будет порезать на ровные кубики.
-
15.10.15 22:55Все от сорта картошки зависит, вы как с луны свалились, прям.
-
15.10.15 00:15может ее просто немного недоваривать?
-
13.10.15 21:17Вы знаете- я вот тоже варю, одна разваливается, вторая полусырая...Китайская какаято картошка- купила специально для варки- та же беда..
-
02.10.15 22:13 (ответ для: pumka282)гениально!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
-
02.10.15 15:49Я беру сырой картофель, сразу режу кубиками и в мультиварку на режим варка на пару на 10-12 минут ( там внутри еще емкость специальная с дырочками есть). Потом остужаю и смешиваю с остальными ингредиентами.
морковь варю аналогичным методом только чуть дольше(15 минут) -
02.10.15 14:47на пару варите.
-
02.10.15 14:42Я варю в мультиварке, одновременно яйца на пару. Картошка не разваривается, хоть полчаса вари.
______________________________
И между ними связь музыки, самой утонченной похоти чувств... -
29.09.15 23:19 (ответ для: Emmy Farafauler)если как гарнир,то я розмарина веточку добавляю и чеснок с шелухой напополам разрезанный
- как считаете, должны распределяться финансы в семье? квартира, продукты, отдых - задача мужчины, а на свои хотелки»
- как вам такая фамилия? раньше не нравилась, хотела сменить, а сейчас, наоборот, стала нравиться.»
- подруга стала меркантильной! считает, что я могла бы не работать, встречаясь с богатыми мужчинами!»
- спустя недели 2 после знакомства предложил интим! я сказала, что рано. уже никуда не приглашает и не ухаживает.»
- а вы верите в соционику? я, например, есенин по ней! а вы?»
- как вам? стоит ли брать в качестве первой или поискать дальше? автомат.»
- какие фото хорошо получились? в целом красиво? помогите выбрать»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- держит ли тепло дверца в двери для животных? с приходом весны и до морозов кошка активно просится на улицу.»
- чей кусок мордашки видно на фото? больше не ругаемся.»
- оцените, как сидит куртка!»
- можно выложить такое фото в сторис, учитывая, что на меня подписан шеф?»
- у кого первый ребёнок был на ив, второй тоже на ив или нет? обоснуйте свой выбор.»
- очень часто говорит друзьям, что меня боится! мы даже не общаемся и ничего плохого я ему не делала!»
- поиграли бы?»
- мужчина не вывозит! не хочет мне купить сумку за 20 тысяч! и как с ним строить отношения?! кредитов нет, не алиментщик»
- подруга, когда узнала фамилию моего будущего мужа, начала смеяться: это стрем и ужас, оставайся на своей!»
- у кого были строгие родители, как сложилась жизнь? мне не разрешалось ходить в клубы, дискотеки, пить.»
- мачо хочет брак! вы бы рискнули, ему 42, а вам 35? проблем с жильем нет. в браке будет глазки ему строить»
- всем вкусного конца вторника!»
- у кого квартира в новом панельном доме, тепло ли в квартире? раньше такие дома были холодные.»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- отправила человеку сообщение, занесла в чёрный список, исчезло окно диалога! ему сообщение пришло?»
- что будете есть сегодня на ужин? присылайте фото! я запеканку испекла из творога, правда нужно было поменьше форму»
- нужно выбрать фотки, чтобы была фигура норм и лицо симпатичное! которые можно куда-то выложить.»
- прошло 2 года после родов, но в последнее время частые скачки настроения. то радость, то апатия.»
- скидывались ли вы преподам перед защитой диплома?»
- с утра ужасно заболела и опухла вся верхняя десна, кровоточивости нет. посоветуйте средство, чтобы облегчить боль»
- чёрный список. если я удалю фэйк, он пропадет из списка заблокированных»
- помогите выбрать хорошее фото! мне очень нравятся с бокалом»
- вы бы скинулись на подарок классному руководителю, если не идёте на встречу выпускников? 15-летие окончания школы.»
- как намекать девушкам, чтобы надевали мини на встречу? естественно при тёплой погоде.»
- что помогает от несчастной любви? как уменьшить или убрать страдания?»
- хочу приготовить тирамису. в магазине нет маскарпоне, у меня есть сыр филадельфия и сливки. можно ли крем сделать?»
- не настораживают мужчины, которые удаляют анкеты сразу, когда встретят вас? бывший муж так делал! манипулятор, глупец»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- заболел мой любимый кот, ему понадобилась операция. счет из клиники как моя зп, а мужчина не предложил помощь!»
- как избавиться от дебильной привычки? если очень нравится человек, могу не поздороваться и сделать вид, что не заметила!»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- вам попадались женские джинсы с ширинкой похожей на мужскую? хорошо сидят, ткань красивая, но ширинка не женская!»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- мне почти 28, но катастрофически не складывается личная жизнь! знакомились только с целью раз переспать!»
- что подарить лучшей подруге? ей скоро исполнится 42, увлекается вышиванием, музыкой и астрологией. бюджет до 15 тысяч»
- сколько раз в день в среднем моете руки с мылом? как кожа рук?»
- боюсь сдавать мазок! что выявят какие-то проблемы или болячки. иду как на каторгу! интим с постоянным партнёром»
- смотрела разных котят и поняла, что их продают по разным ценам, кому сколько наглости хватит! я брала у проверенного»
- рассчитывать в этой жизни можно только на себя! если самостоятельно не потянешь ипотеку, то и не надо брать её!»
- мужчина разозлился на подарок от мамы! сказал, что в квартиру будут приходить непонятные мужчины! он ревнует меня.»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +590 |