Как вкусно приготовить крылышки? привыкла держать в маринаде из соевого соуса и меда.
привыкла держать в маринаде из соевого соуса и меда и жарить в мультиварке, а как готовите их вы?
автор: g6hhf6j8d3, 02.09.15 20:47
просмотры: +4490, комментарии: +10
все темы | главная |
-
12.09.15 15:10мы любим крылышки, но я их делаю только на решетке, чтобы жир стекал, обычно в аэрогриле, но можно и просто в духовке. Соус как правило не делаю никакой, просто солю/перчу за час и все. И уже писали про нарезку - третью фалангу в мусор, остаток по хрящу пополам, как, собственно, во всех пивбарах)
-
10.09.15 16:48на огне как шашлык маринуем в майонезе(или в кефире)
-
03.09.15 09:48Вот перечень того, из чего я делаю соусы/маринады для крылышек: кефир, йогурт, сметана, томатная паста, кетчуп, томатный соус, чесночный порошок, соевый соус, мед сладкий китайский соус, горчица (разные сорта), перец табаско, перец черный, красный, красный сладкий, жидкий дым, раст. масло, кунжутное масло, оливковое масло, майонез, сок лимона, сок апельсина, соль, сахар.
Естественно не всё сразу. Беру некоторые инг-ты, смешиваю, замачиваю крылышки на ночь, или несколько (2 и больше часов) в холодильнике.
Жарю на сковородке, в аэрогриле, пароварке, мультиварке, или (если очень лень), скидываю вместе с соусом в жаропрочную форму, ставлю в духовку, и один раз переворачиваю, во время готовки.
-
03.09.15 00:47 (ответ для: Бэхакупэха)соевый соус плюс растопленный мед, можно еще приправы положить. кол-во такое чтобы крылышки хорошо промариновались, держать от 30 минут, можно час. не знаю насчет “не в мультиварке“ - просто там жарить удобно, и ничего не брызгает, так как под крышкой. можно конечно запечь но вкус немного не тот на мой взгляд
-
02.09.15 23:58Расскажите мне про этот соевый рецепт. И можно ли их делать без мультиварки?
-
02.09.15 23:38 (ответ для: Oshibka404)потрудитесь вообразить себе что кто-то любит крылышки. я например.
-
02.09.15 22:24 (ответ для: Oshibka404)А мне нравится) и хрящики) полезно)
-
02.09.15 22:14Вот меня удивляют люди, покупающие крылышки чего там есть то? одна жирнющая шкура да костей склад, а мясо где?...
-
02.09.15 21:18Мой любимый рецепт из серии быстро и просто, можно с гарниром или как закуску:
режу по суставу, а третью - тонкую фалангу отрезаю и выкидываю. А можно их собрать и бульон сделать))
В обычный пакет насыпаю несколько ложек панировочных сухарей, чёрный перец, соль, сухой чеснок, кориандр, базилик сухой, паприку, чили. Всё встряхиваю.
Туда кладу крылья, завязываю пакет так, что бы в нём остался воздух и аккуратно трясу. Крылья получаются равномерно покрыты панировкой со специями.
Потом на противень лист бумаги для выпечки, смазать растопленным сливочным маслом (кисточкой) и на 30мин в духовку.
Хорошо полдавать к таким крыльям соус.
Мой любимый майонезный, но я его не напишу)) А то меня тапками закидают -
02.09.15 20:59Ого, я как раз хотела вам расписать этот самый соевый рецепт
- какое общение вам ближе? живое общение, по телефону или переписка?»
- есть ли такие ароматы, от которых вам дурно до тошноты?»
- я гулящая? общалась весь вечер с посторонним мужчиной, оплатил мой заказ и предлагал покатать на вертолете!»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- прошло 2 года после родов, но в последнее время частые скачки настроения. то радость, то апатия.»
- хочу носить моносерьгу, одну. пойдёт ли такого плана под общий образ?»
- как вы понимаете, что человек высокомерный? если, допустим, вы с ним не контактировали лично. что выдает высокомерие?»
- какая фамилия самая красивая?»
- многие мужчины хотят себе девственницу, а потом еще и сами хаят, что в постели бревно и опыта никакого!»
- я реально инопланетянка, меня никто не понимает. я очень боюсь людей, и сверхчувствител мое мировосприятие отличается»
- нормально ли эта джинсовка смотрится с этими джоггерами и длинной футболкой? или совсем не в тему?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- как обработать фото подруги? попросила в фотошопе сделать ей ресницы. она надела накладные и они выглядят прямо!»
- обсуждение эйджизма. как бы высказались на эту тему?»
- как эта вам косметика? насчет кремов косметолог сказала: ужасный состав. всегда пользовалась их масками.»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- любите ли вы сумочки? сколько их у вас?»
- хочу отметить день рождения в баре-ресторане. ни разу не отмечала так. вы за месяц бронировали столик и блюда? какие?»
- где искать парня? на сайте знакомств все стремные, выкладывают мутные фотки либо селфи снизу, либо где лица не видно!»
- на сбермегамаркете товары за бонусы спасибо вам приходят нормальные? один раз пришло нормально, один раз сломанное!»
- как вам это фото и образ? красиво и необычно, как считаете?»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- онлайн-курсы могут дать хорошие знания? реально там научиться, например, дизайну интерьера или они просто бабло рубят?»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- короткое платье как обычно забраковали! надеюсь платье - пиджак оценят.»
- в какой квартире из этих предпочли бы жить семьей из трех человек?»
- ребята лет по 18 стали приставать к подруге, которой 35! она обиделась.»
- во что вы верите? что у вас сбывалось? сны, приметы?»
- собираюсь строить дом, надо заливать фундамент. нужно ли делать геологию?»
- вы заплетаете волосы? делаете разные прически? накручиваете? или всегда одна и та же прическа?»
- зачем бывший смотрит сторисы? я его заблокировала и он меня тоже, потом разблокировал, а я - нет!»
- насколько странно созваниваться с сестрой? нахожусь зарубежом, поздравляем с праздниками, никто первый никому не пишет.»
- что из перечисленного вы считаете изменой? как поступили бы в каждом случае?»
- любите ли вы манник? впервые приготовила с маком. обалдеть, мы его уже почти спороли! а вы готовите? по какому рецепту?»
- два месяца назад рассталась с парнем. пустота внутри, одиноко даже среди людей. что мне делать?.»
- лучше рожать от богатого, но разведенного и с детьми, чем от нищеброда! вы тоже так считаете?»
- биарриц. нравится что-нибудь?»
- у кого нет подруг, как проводите время в выходные дни? с ребёнком все время? как компенсируете общение?»
- идут ли эти два макияжа? первый - на сцену, второй - на фотосессию.»
- она к портнихам обращается: милочка! вы бы смогли с такой начальницей работать? допустили бы такое обращение к себе?»
- какое фото лучше вписывается в ленту?»
- кто такая душнила? опишите, как понимаете это слово.»
- сейчас мужика встретить с цветами это нонсенс! на свидания приходят без цветов, в лучшем случае с пивом в жестяной»
- какое из этих 3 фото лучше для опубликования?»
- как вам роналду и его красотка жена? очень нравится типаж, красавчик!»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- бывает, что вы увидите что-то на ком-либо, и вам потом такое хочется? увидела у одной девушки каре - сразу себе захотела»
- мне 31. за мной ухаживает парень хороший, цветы, внимание, хочет жениться. но меня к нему не тянет. я жду своего бывшего»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +150 |