Ягоды на компоты замораживаю, перец болгарский порезанный, зелень мелко режу и замораживаю (мне так больше нравится, чем сушеная), помидоры (без шкурки, целиком - их потом в зажарку классно), грибы (слегка отварные).
Котлеты, готовые перцы и
не морожу, я фарш обычно замораживаю порционно (т.е в одном пакетике на одно блюдо), разморозить быстро и соответственно сразу приготовить. Морожу только пельмени, вареники.
Что вы замораживаете на зиму? как надолго можно заморазить домашние сырые котлетки, фаршированные перцы?
И как надолго можно замораживать домашние сырые котлетки, фаршированные перцы и тд.
Вообще расскажите нюансы заморозки, а то в моей семье это не принято, а я вот решила заняться :-)
автор: Sambucus nigra, 24.08.15 17:58
просмотры: +5024, комментарии: +29
все темы | главная |
-
11.09.15 15:49
-
11.09.15 05:31 (ответ для: Лана****)Лана**** писал(а): Слива нормальная получается?
да,также как вишня,если набрать в пакетик чуть-чуть,то можно убить -
10.09.15 20:04 (ответ для: Жую добрану)Слива нормальная получается?
-
10.09.15 20:03Заморозила кизил, вишню и смородину. буду компот зимой варить.
Болгарский красный перец порезала кусочками и в пакеты для заморозки положила и тоже заморозила. Зимой в борщ добавляю. Помидоры точно также сделала. Соседка дала морковку, я ее потерла (на комбайне), тоже по пакетам и в холодильник. -
10.09.15 19:58Я заморозила малину в контейнерах с небольшим количеством сахара,лесные грибы,и укроп,его я только морожу,терпеть не могу сушеный укроп,все остальное не вижу смысла морозить.
-
10.09.15 01:49Ягоды любые: инжир, черника, клубника, малина, вишня, смородина. Перетертые ягоды с маленьким количеством сахара для чая, начинок в выпечку... к мороженке ))... Овощи: зеленую фасоль, спаржу, горошек, кукурузку, отварные лесные грибы, резанный кубиками репчатый лук и морковь (если много купили и он они пропадут, так очень экономно выходит) больше никакие замароженые овощи не ем. А хитростей никаких нет: моете, обсушиваете на полотенце, укладываете аккуратно, что бы не примялись в лоточки, банки и в холодильник. Если хорошенько просушите - будет очень просто их из тары просто высыпать, не слипнутся.
-
09.09.15 14:31Перец, петрушку, укроп, ягоды, уже обжареные баклажены, уже отварные лестные грибы, кукурузу, горошек
-
09.09.15 00:30Ничего Своих овощей и ягод все равно нет, покупные замораживать сакрального смысла не вижу. Касаемо готовых блюд: ну, уж полчаса на приготовление котлеток я всегда найду (живу одна).
-
08.09.15 13:11 (ответ для: Жую добрану)Жую добрану писал(а): а вы попробуйте кубиками в одноразовую посуду,на зажарку очень даже ничего,ломтиками мне кажется крупновато
Спасибо, попробую!)) -
08.09.15 12:13 (ответ для: Предслава)
а вы попробуйте кубиками в одноразовую посуду,на зажарку очень даже ничего,ломтиками мне кажется крупноватоКошкина лапа писал(а): Спасибо! Попробую заморозить ломтиками. -
08.09.15 12:12замораживаю сливу,клубнику,вишню,баклажаны(кружочками и кубиками), болгарский перец,стручковую фасоль,цв.капусту,помидоры,нарезанные кубиками.У меня 6-тикамерная морозилка
-
06.09.15 19:02у нас сейчас нет своего сада-огорода, поэтому овощи-фрукты-зелень не морожу обычно. Но вот муж от свёкра недавно привёз много кабачков и я часть порезала и заморозила, иначе испортились бы. И бывает, что делаю котлеты/тефтели/фаршированные перцы/голубцы и и часть сразу готовлю, а часть замораживаю.
- хочешь чтобы он относился к тебе серьёзно - не спи с ним, выжидай! сначала влюби его в себя, общаясь с ним, не занимаясь»
- у вас были мч с сз, которых интересовала только переписка и больше ничего?»
- выбираю себе сумочку! что в тренде и красиво? кроме всяких пинко и гесс.»
- как вам модель? под ее фото сплошные комплименты! разве такое реально может кому-то нравится и кого-то привлекать?!»
- какая из этих 2 пляжных сумок вам больше нравится? мне больше по душе, где название не так бросается в глаза.»
- всем привет. девочки посоветуйте, пожалуйста, стоит ли носить эти серьги? подарили мне их лет 10 назад»
- нужно ли поддерживать мужа? он постоянно говорит, что от жены зависит, а я не хочу поддерживать! меня он не поддерживал!»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
- запахалась. а как заканчивается ваш день?»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- надоело мужское внимание! каждый день ко мне подкатывают на работе! хочу уволиться. только кем потом работать?»
- как вам календарный метод предохранения, с понимаем всех рисков? кто-то успешно использовал? не ппа.»
- открывать или не стоит карту интернет-магази сейчас на те товары, которые меня интересуют скидки. сумма небольшая.»
- какой лук берете для салата? мой фаворит - белый»
- усидеть на двух стульях не смогу! одному 40 лет и свой крупный бизнес, второй молодой и успешный. кому бы вы написали?»
- у вас портится настроение, если подумаете о чем-то неприятном для себя? или оно портится только при реальных проблемах?»
- пересматриваю упоротые летние фотки с прошлого года!»
- сколько вы храните открытую сметану? в интернете информация, что у открытой сметаны срок годности 3 дня.»
- дом из газоблоков - как в нем живется? хороший ли материал? сколько лет уже вашему дому, есть ли проблемы?»
- вы сравниваете себя с другими девушками по внешности, успехам, деньгам, мужьям? в чью пользу обычно?»
- пьяная, лохматая, почти 31-летняя баба со шрамами - это я! и я себя обожаю! жизнь потрясающая!»
- как быстро у мужчин проходит чувство влюбленности? признался в любви, но при этом не находит времени на звонок»
- постоянно говорю подруге как мне плохо, но ей плевать! в своё окружение не пускает, хотя там точно есть холостые!»
- когда говорить о беременности на работе? вы сказали, когда уже живот попер или заранее предупредили?»
- как убрать заломы на лбу как на фото? у вас были такие?»
- считаете её красивой?»
- как вам сумочка?»
- короткое платье как обычно забраковали! надеюсь платье - пиджак оценят.»
- 5 месяцев болит ягодица после укола! покраснения и шишки нет. из-за чего так может быть? к какому врачу обратиться?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- начала требовать деньги за отмену услуги меньше чем 24 часа, мол я никогда к ним не запишусь, если не оплачу штраф!»
- температура без признаков болезни! у меня хронический тонзиллит. может ли дело в этом? лор ничего толкового не назначила»
- жених опять пробил стену, после суточного выноса мозга! могу переспросить в ноющей манере с истерикой раз 15 за час»
- мне эти фото очень нравятся. можно их выложить в соцсеть? если нет - то почему? толстая или неприличная?»
- не ответила парню взаимностью и он начал угадывать причины! почему люди хотят, чтобы с ними вели себя так, как они»
- сегодня была защита практики. на 4 защитила, рада!»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- как бы вы отреагировали, познакомились с парнем он нашел сам, гуляли, поцелуи обнимашеи.. потом вижу»
- как вы относитесь к коротким хвостикам у женщин старше 30? вроде приличная, не швабра голодающая, а хвостик портит»
- любите роллы?»
- кто чаще с юмором: женщины или мужчины? у многих ли людей в вашем окружении есть чувство юмора? смеётесь с их шуток?»
- все равно очень злюсь и обижаюсь на него! да к тому же он и не спешит мириться, возвращать меня. с другой стороны скучаю»
- может ли у девушки не быть потребности в отношениях? все равно, встретит она своего человека или нет. вы знаете таких?»
- парень прерывает интим и бежит в ванную! при этом раздражается и злится. после сказал что мы можем быть только друзьями»
- стали бы спорить за свои деньги? не сняли оплату за склад и через пару дней выписали штраф! прошло уже около 2 суток.»
- когда ждёшь дня рождения и чего-то ожидаешь, то не получаешь этого. а когда не ждёшь - день проходит хорошо. замечали?»
- пью препарат - он чувствителен к свету, солнцу. врач говорила могут быть ожоги. записалась на ресницы, у мастера лампа»
- пропал интерес к еде от антидепрессанта имею ментальные проблемы. страсть к еде всегда была огромной и поглощающей.»
- неужели это маленький нос, а не выдающийся?! за последние пару недель услышала мнения, что это маленький!»
- очень сильно понравился аромат! радует, что таких духов ни у кого нет! его сняли с производства, пришлось поохотиться!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +160 |