Вчера у меня получился самый вкусный борщ за все время! я впервые добавила болгарский перец.
Как вы готовите борщ? есть какая-то фишка в вашем рецепте?
Вчера у меня получился самый вкусный борщ за все время - я впервые добавила болгарский перец.
Готовлю обычно на бульоне из-под куриной грудки.
Две свеклы нарезаю брусочками, заливаю водой, добавляю чуточку уксуса и в конце соль, тушу около часа в мультиварке.
Пережарку делаю так: сначала мелко нарезанную луковицу обжариваю, затем добавляю пару тертых морковок, затем болгарский перец добавила, тонко порезанный, кетчуп остренький, поставила тушить на несколько минуток, затем туда добавила томат и маринованные огурцы кубиками.
В бульон закинула несколько картофелин, через пять минут капусту, еще через пять минут после закипания зажарку. Еще минут через пять бросила лавровый лист. В конце варки добавила измельченный чеснок - примерно -4-5 долек, зелень петрушки, влила рассол от огурцов, который предварительно довела до кипения в сковороде. Затем огонь выключила, сложила в кастрюлю свеклу, перемешала и дала настояться. В этот раз он просто очень вкусный получился. Ах, да, не забудьте добавить мясо!
все темы | главная |
-
09.01.17 13:44Рассол-то от огурцов зачем? Это уже не борщ, а что-то среднее между борщом и рассольником...
-
21.12.16 22:21 (ответ для: Лан дыши!)Лан дыши! писал(а): Мил, я огурцы не добавляю. И свеклу вареную в зажарку кладу. А перец - да! Обязательно. С ним точно вкуснее. Ещё можно добавить минут за 5 до готовности уже свареную фасоль и растертое сало с чесноком. Сумасшедше вкусно! Моих мужчин за уши не оттащишь
странно за что минус
рецепт очень даже ничего
______________________________
Люблю слушать звук смыва унитаза. Очень успокаивает нервы, попробуйте! -
21.12.16 22:18 (ответ для: Bow-Wow)
да..тоже как то резкнуло..ну а по теме..я перец не шюблю в супах ..от слова вообще..Wannabee писал(а): Уксус, рассол, огурцы? Весьма странный борщ. -
21.12.16 22:17уксус в борще это норма....но вот огуречный рассол.
______________________________
Люблю слушать звук смыва унитаза. Очень успокаивает нервы, попробуйте! -
21.12.16 22:13 (ответ для: Bow-Wow)
та да, ужасWannabee писал(а): Уксус, рассол, огурцы? Весьма странный борщ. -
27.10.16 01:03Ой блин... сколько геморроя. Я все овощи скинула в кастрюлю, сварила, добавила картошки, посолила, поперчила, добавила капельку масла, петрушки зелень и на стол со сметаной. Очень вкусно и никакого геморроя с обжаркой, тушением и прочим бредом. Готовка не должна же отнимать полдня.
-
16.09.15 17:49сварите на говядине...самый вкусный и насыщенный вариант
-
16.09.15 16:58 (ответ для: *три МЕТРА*)чтобы свекла цвет сохранила
______________________________
Полный покой, полное блаженство — ни о чем не думать, ничего не чувствовать, никем не быть... -
16.09.15 16:42a uksus zachem?
-
09.09.15 10:57 (ответ для: Уд2567388)April... писал(а): и у меня вопрос... нафига ? а, автор ? надо было еще пару яиц туда закинуть..
Спасибо оргомное за совет! В следующий раз закину!
______________________________
Я женщина-осень, в глазах моих дождь
И в спутанных прядях опавшие листья... -
09.09.15 10:49 (ответ для: Bow-Wow)
и у меня вопрос... нафига ? а, автор ? надо было еще пару яиц туда закинуть..-Anita- писал(а): Уксус, рассол, огурцы? Весьма странный борщ. -
09.09.15 10:47поздравляю, автор, борщ это конечно великое достижение и создание темы просто необходимо..
я уже и не помню, когда в последний раз борщ готовила.. но получалось вкусно.. а рецепт самый что ни на есть легкий..
- ни разу не общалась с человеком, но вижу что раздражаю! цокает при виде меня, не здоровается. чем может быть вызвано?»
- как быть, если купила недешёвый телефон в кредит, но жалею? я молодая и хочется красивых фото»
- надоели бородатые мужики. ко мне приходят на стрижку, и каждый второй с бородой. надоело стричь их бороды!»
- зубная нить! какую марку для себя выбрали и какую именно из вариантов марки?»
- когда мужчина делал вам предложение, дарил помолвочное кольцо? какое? с каким камнем? какого дизайна? кидайте фотки!»
- что носить на данную погоду в москве? пол города ходит в тренчах, плащах и пальто. хочется что-то неизбитого.»
- подруга считает что после инициативы помирится мужчина появится через 6 мес. я же думаю, что две недели. ваше мнение?»
- а как такая сумочка на весну? если сочетать с платьем.»
- вы ругаете себя за ошибки? что вот надо было поступить вот так, а не так.»
- возраст 30. посоветуйте реально эффективный крем под глаза от первых морщинок. можно еще сыворотку, патчи.»
- когда нужно знакомиться с родителями друг друга? когда связывать себя узами брака? нужно ли жить до замужества вместе?»
- люди, которые не едят сладкое, если вы существуете, что для вас лакомство? к чаю, после основного блюда, может сыр»
- нравится, как щурюсь тут на солнце?»
- он уехал, а я жалею, что никогда не говорила, что он для меня важен! он - единственный, с кем мне было комфортно.»
- в каком цвете выбрать стринги? хочу заказать новые.»
- мама и сестра требуют от меня деньги! но нигде не берут без гражданства. умоляла, чтоб меня взяли. динамят.»
- антиперспирант вы наносите только 1 раз в день после душа, или обновляете в течении дня? написано, что эффект 48 ч.»
- почему малознакомые люди считают нужным задавать личные вопросы, с кем я живу и что не все в порядке у меня с мужчиной?»
- за колориста-парик вышли бы замуж?»
- психанула и сломала табуретку! потом пила полночи и ревела. с этого момента я выбираю только хороших парней!»
- кто такая душнила? опишите, как понимаете это слово.»
- ужасна ли эта стрижка?»
- служба доставки отказывается страховать хрупкий груз! кто с таким сталкивался и что делать?»
- стала напрягаться на улице без машины! то бабки у подъезда. то алкаши. пока иду, чувствую себя не в своей среде.»
- вы делаете ногти гелем? вроде хочется, но не могу решиться, не хочу потом их восстанавливать»
- как вам это свадебное платье?»
- заболеваю шопоголизмом! если выхожу из дома, обязательно надо хоть что-то купить. если не выхожу, то заказываю онлайн.»
- не могу написать человеку в вк и одноклассниках! я не в чёрном списке. отправка сообщений ограничена.»
- вы созванивались с мужчиной, когда общались по переписке? мч никогда не звонит, может там жена или девушка есть?»
- вы верите в знаки? если человек попадает в дтп не по своей вине, это не его?»
- как вам костюм на работу на теплое время?»
- считается ли это поздравлением? родная сестра просто переслала картинку! и первыми поздравили парень и его мама, а»
- можно было и нормально ответить, а не цокать! раньше она перекладывала на меня свою работу и стучала на меня начальству!»
- как относитесь к челкам? делали себе?»
- хотели с парнем пойти на каток, а его мама сказала: если упадешь и как-то пострадаешь, то больше ты с ней не общаешься!»
- за отель и билеты оплатил 20к$, а сегодня отменил бронь! решил слиться? сделал вчера все на эмоциях и за ночь передумал?»
- вам нравится смешивать парфюмы? смешала все, что лежало на полке, и получился очень классный запах!»
- как перестать быть classy и стать sexy?»
- мужчины с пеной у рта кричат, что они ничего не должны женщинам - пусть сами женщины себе все оплачивают! почему»
- сегодня активизировалис телефонные мошенники! на несколько телефонных номеров уже 6 раз позвонили! а у вас как?»
- она к портнихам обращается: милочка! вы бы смогли с такой начальницей работать? допустили бы такое обращение к себе?»
- бороться ли за отношения? он часто мной не доволен в быту, раздражается, матерится! я довольно ленива.»
- обязательно ли удалять зубы мудрости перед установкой брекетов? сколько носили? за снятие брекетов тоже отдают крупную»
- спустя недели 2 после знакомства предложил интим! я сказала, что рано. уже никуда не приглашает и не ухаживает.»
- про какого человека вы можете сказать, что он не развивается?»
- опять месяц прошел как виделись. я все еще очень злая и не хочу мирится с ним. он опять очень долго не появляется.»
- я от него еле ноги унесла! пришел небритый, в несвежей одежде, изо рта несвежий запах! сейчас написал будет ли у нас»
- мужик появляется на новые фото! раньше был интим с ним. встречу не предлагает, с сз пропал. нашел бабу!»
- какая кредитная карта наиболее выгодна?»
- как научиться строить доверительные отношения с теми, кто дорог?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +160 |