Время заготовок настало! поделитесь рецептами маринадов для огурцов!
Девочки, ну вот и настало время пополнять запасы наших погребов. поделитесь маринадами для огурцов. Чтобы огурчики были хрустящие, в меру соленые,а еще лучше чуть сладковатые и стояли хорошо, а то у меня в прошлом году все банки взлетели.
автор: ninulya844, 06.08.15 14:21
просмотры: +3333, комментарии: +15
все темы | главная |
-
31.08.15 13:06 (ответ для: юрфакМГУ)Это на литр воды
-
31.08.15 13:05 (ответ для: юрфакМГУ)Думаю 1.5 соли и 3 сахара(ложек), ну и 1 ч.л уксуса 70% будет достаточно. Получатся чуть-чуть сладковатые.
-
30.08.15 15:55 (ответ для: ninulya844)это хорошо)
а у нас не родились в этом году огурцы ни у кого, пришлось покупать. и баклажаны тоже -
30.08.15 15:00 (ответ для: el,muerto)а я до сих пор огурцы собираю в теплице
-
21.08.15 14:21что-то поздно оно у вас пришло) мы закрыли все еще месяц назад почти
-
17.08.15 20:54по-волгоградски
огурцы - 700 г
чеснок - 2 - 3 зубчика
рассол (на 1 л воды):
соль - 50 г
уксус - 100 мл
сахар - 50 г
укроп и петрушка для аромата
лавровый лист - 1 шт.
дверец черный - 4 шт.
перец молотый черный - 1/4 ч. ложки.
Чтобы приготовить Огурцы по-волгоградски необходимо:
У огурцов обрезают кончики, складывают в емкость, заливают кипятком, закрывают крышкой и укутывают одеялом. Выдерживают до остывания. Готовят рассол. На дно подготовленных банок кладут чеснок, перец, лавровый лист, черный и молотый перец. Раскладывают огурцы, заливают рассолом и в каждую банку добавляют уксус (100 мл), укупоривают. Банки переворачивают на крышку и накрывают одеялом для медленного остывания. Такие огурцы никогда не мутнеют и взрываются, рассол как слеза -
17.08.15 14:47Огурцы... У меня проблема - как перец закатать. Даже не “как“, а пропорции соли и сахара в рецептах ужасают. Большинство рецептов - “возьмите для заливки 1 стакан сахара и 1 стол.ложку соли“. Что за маразм?! Это очень сладко! Я ж не варенье из перца варю, а замариновать на зиму хочу. Бред....
-
11.08.15 11:31А это от моей бабушки: на 2 литра воды 2 ст.ложки с верхом соли, 2 ст.ложки с верхом сахара, 1 ст.л. 70% уксуса, 2 больштх лавровых листа. Все это вскипятить. В стерилизованные банки положить траву (обязательно хрен и укроп, + опционально смородина, вишня), чеснок, перец горошком. Огурцы само собой)) И залить это рассолом. Стерилизовать 1 л. банки 10 минут, 2 л банки 15. Огурчики хрустящие получаются и вкусные. Я третий год сама делаю по этому рецепту, ничего сложного.
-
07.08.15 16:51 (ответ для: d49l1i28d7ny)Это вы к чему?
-
06.08.15 22:37Каждый похож на своих родителей 50 на 50. Гены так передаются.
-
06.08.15 19:08 (ответ для: дама с собачкой1)Попробуйте мой рецепт ниже.Просто и обалденно вкусно.
-
06.08.15 15:24 (ответ для: дама с собачкой1)Хотела написать тот же рецепт, дейстивительно рецепт один из самых простых и огурчики просто чудесные получаются, а главное никакой мороки
- кто была красивее в молодости: джулия робертс или джованна антонелли?»
- парень не каждый раз может закончить. что конкретно делать мне?»
- как бы вы отреагировали если бы вам сказали, что у вас глубокая ранка и долго будет заживать? вторую неделю не проходит!»
- арендатор платит за воду полную стоимость по тарифу или с учётом льготы? вы какую сумму платили?»
- кто менял педиатра в госполиклинике? наш назначает лекарства на всякий случай! ничего точно не помнит и не знает!»
- что из одежды будете покупать на весну и лето? что новенького хотите? кидайте фото.»
- согласны, что мужчину намного легче порадовать, чем женщину? почему мы такие разные?»
- как лучше вести себя в женском коллективе? давать культурно отпор, если чувствуешь, что сильно напирают»
- кто работает удалённо, какие плюсы и минусы? в какой организации?»
- вы бы развелись, если бы узнали, что ваш муж бесплодный?»
- а вы плетёте себе косы, одну косу, два хвоста? когда заплетаю, чувствую себя, как подросток! я была счастливая!»
- почему так сильно скучаешь по человеку, с которым даже нет отношений? хочется уткнуться носом ему в грудь!»
- чужие не верят мои словам! начальник предложил мороженое, но я сказала, что не люблю сладкое, он сказал, что вру.»
- он так себя вел, будто расстался! мы не договорили. он расстался или просто злой был и проявится после?»
- как не бояться перемен? многое не нравится в своей жизни, но я терплю. вы готовы к переменам, или терпите до последнего?»
- покупали ли вы когда-нибудь себе цветы?»
- вы когда-нибудь жаловались участковому на соседей, у которых дети прыгают в полночь и спать вам не дают?»
- каким кремом от солнца спф 50+ вы пользуетесь? у косметолога были только дорогие крема, а в аптеке у нас ничего нет.»
- мне 27, ему 35. встречаемся 3 месяца. все оплачивает, но нет разговоров о совместном будущем. время тратить не хочется!»
- грудь зачётная или кринж? хотите себе такую же?»
- нравится берет? стильно? купили бы?»
- оцените фото! нравится или так себе?»
- как вам? хорошие фото?»
- подарок - это причина для расставания. у вас так было? вам важно осознавать насколько вы ценны?»
- как часто вы меняете воду в миске своему коту? я каждый день.»
- есть те, кто был ленивый, а потом перестал им быть? что вас сподвигло измениться?»
- как вам? стоит ли брать в качестве первой или поискать дальше? автомат.»
- у нас сегодня самое настоящее лето, шла и прям ветерок теплый и солнце. у вас лето уже?»
- переписка с шефом на днях. он в шутку назвал меня профи. приятно!»
- завидуете блогерам? неужели они действительно зарабатывают миллионы?»
- когда проявляете сарказм, чувствуете превосходство? некоторые думают, что сарказм — признак высокого интеллекта.»
- будет запах пота, если купаться каждый день с мочалкой и гелем, и каждый день надевать чистую кофту, но не пользоваться»
- кто рос без отца, какие плюсы были в этом? у моей знакомой глубокая психологическая травма.»
- зашла в магазин штофмаркет. расплачивалась, и продавец спросил похмеляюсь ли я. я офигела от наглости! что бы ответили?»
- согласны, что любовь - это когда лишний раз хотят тебя трогать, слушать, ощущать? это невозможно сыграть!»
- покупатель спросил в каких условиях хранилась вещь. она была в пыльном мешке! стоит ли отвечать на такой вопрос?»
- запеченная курочка или сосиски? какой из этих вариантов вы бы выбрали?»
- ем кунжут каждый день для кальция, но он плохо усваивается. его надо тщательно жевать, надоело! стоит ли прекращать?»
- бывший просто так отправил сумму денег, без слов. почему человек не оставляет в покое?»
- будет ли запах, если не мыть тело каждый день? от воды у меня сильная сухость, поэтому не хочу мочить тело.»
- мне не 13 лет, но какой-либо человек другим ставит лайки, а мне - нет! с чем это связано?»
- в 15 лет была дурка и диагноз. каждый день все хуже - долбит кашель, задыхаюсь.деньг на обследования уже закончились.»
- как вам календарный метод предохранения, с понимаем всех рисков? кто-то успешно использовал? не ппа.»
- кто столкнулся с деменцией у родственников, расскажите подробно»
- вы копите на пенсию? моя коллега 43 года уже копит на пенсию. а я к этому возрасту только с ипотекой рассчитаюсь»
- парень скрыл нашу фотку от девушки по вызову, но не признается в измене! клялся мамой, что ни к кому не ходил!»
- у меня есть дальняя родственница и я начала ее ревновать к мужу! садится рядом с ним, говорит какой он красавчик.»
- что вы можете сказать о женщинах-девах? подруга, когда видит количество бадов и лекарств у меня, говорит, что я типичная»
- лучшее пробуждение»
- почему хорошая знакомая не смотрит сторис? раньше смотрела сразу же, стоит только выложить»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +640 |