вы покупаете куриные тушки целиком, а потом разделываете их? или сразу берете нужные части от курицы?
Целые куриные тушки брала очень редко, раз в пару месяцев на вертеле в духовке сделать. Обычно беру отдельными частями: филе - на отбивные или потушить,или фарша накрутить или на салат сварить. Голени, бедра, крылья, окорочка - запечь в духовке или шашлык. Грудки - на диетический супчик или на пастрому, или просто так себе отвариваю. Неделю назад в гипермаркете недалеко от дома стартовала акция - цыпленок-бройлер по цене 80 рублей за кг. На одну карту покупателя дают 2 цыпленка в сутки. Ну приехала, у меня две карты, взяла 4 цыпленка. Бросила в морозилку и забыла - на пару месяцев хватит для запекания.Через пару дней приезжаю в этот же гипер за пюрешками для сына, встречаю бывшую коллегу по работе. Она за цыплятами приехала, говорит - каждый день приезжаю, по две штуки беру, разделываю на части: с двух цыплят получается: четыре окорочка и 4 крылышка - в духовке с картошкой на семью пожарить. Две грудки - на салат или на фарш. Две спинки - на большую кастрюлю супа.... Каждый день катается туда и каждый день разделывает этих кур, потом замораживает по разным пакетам. Меня научила, как правильно этих кур разделывать по частям:)))) В принципе, экономия неплохая выходит:) А как у вас? Целые тушки берете или частями?
все темы | главная |
-
24.08.15 23:50Я, к сожалению, из курицы люблю только ее грудку. Поэтому беру только ее. А в общий холодильник набираю “части тела“))
-
10.08.15 15:50Не люблю разделывать курицу, так что беру только нужные части. Например, филе бедра без кости трудно самой сделать, а из него очень вкусные блюда получаются. Еще беру куриную печень для салатов и сердечки для шашлычков в кисло-сладком соусе.
-
02.08.15 19:54Покупаю
-
02.08.15 18:57я беру тушки и запекаю их). мужу ужасно нравится, а меня бесит с ними возиться. я предпочитаю грудки. из перегородок можно сварить легкий бульон, кожу мы не едим, а уж применения куриному мясу не найдет только ленивый.
______________________________
“Знаете, какое у меня чувство? Будто я внутри песни – понимаете?“(с)Сэмвайз Гемджи -
30.07.15 14:47Раньше брала целые у мудохалась с ними: 10 куриц. Окорочка,крылья; шеи и каркас (на суп), филе(как у Вас)сердце и печень на фарш. Да,выходит выгодно.
Но после расставания с мужем мы с малым покупаем только филе и готовим из него кучу разных диетических блюд.Еще выгодней,оказывается))) -
29.07.15 13:57грудки на мясо по французски идут, а голени и крылышки очень вкусно в духовке запечь или на сковородке
-
29.07.15 13:50покупаю нужные части, чтобы не разделывать
-
29.07.15 13:16У нас семья небольшая (я и муж), поэтому целую курицу никогда не берем. Только цыплят-конишон раз в месяц для запекания целиком. Максимум грудку на оснастке могу взять, если планировала ризотто на курином бульоне делать (как раз это оснастку и отвариваю) или еще что-то с куриным бульоном. Супы мясные мы не едим, бедра с голенью очень редко, т.к. стараемся не употреблять жирное мясо. Поэтому в основном беру сразу филе пару штучек без кости. Ну и всякой индюшки (нам она больше курицы нравится), говядины, рыбы берем.
-
29.07.15 12:10Беру целую, мне кажется она мясистее. Но если времени нет могу и просто филе купить
-
29.07.15 12:07я только белое мясо ем, поэтому только его и покупаю)
-
29.07.15 11:46беру только отдельные запчасти по необходимости. целую лень разделывать
-
29.07.15 10:12беру только куриное филе, к остальному равнодушна.
- если левая грудь чешется, это любимый вспоминает и скучает! верите ли вы в такую примету?»
- у кого жизнь после развода стала только лучше? пожалели потом или нет?»
- сочеталось бы это платье с жакетом? хочу такой красный сет! фактуры тканей разные, но мне кажется, интереснее было»
- попросила мужчину показать фотографии, а он мне пишет, что предпочитает общаться, вместо того, чтобы фото показывать!»
- обеспеченный импотент и предлагает немалую материальную помощь. я еще хочу родить и мне уже за 30. это дилемма.»
- чем почистить серебряные украшения, чтобы не испортить камни? они цветные - розовые, салатовые, голубые.»
- мужчины падкие на красивых! если нет супруги рядом - будут рассматривать красотку и флиртовать. вам обидно как женщине?»
- заболела и отменила запись на процедуру для волос. мастер ждёт, когда выздоровею, а мне уже не хочется!»
- поставила в профиле фото с очень красивой песней. если зайдёт в профиль - поймёт, что хочу помирится и это про него?»
- стоит ли дарить подарок директору женщине на 8 марта? конфеты и шоколад - банально, денег осталось немного.»
- хотела провести консультацию с одним коучем, но не знаю как дать знать что я хочу?»
- сколько витамина д пьете ежедневно? сдавали его?»
- кто-нибудь делал генетические анализы на наследственност болезни? что означает нормальная гомозигота?»
- задевает, что коллега не общается со мной! не навязываюсь, глупых вопросов не задаю. ощущаю себя противной и неприятной!»
- мужчина с сз не дает свой номер! как на такое реагировать? я спросила его ватсап, а он говорит: нет!»
- знаешь что, дорогая, либо нормально разговариваешь, либо идешь куда подальше! поругались и он пропал на 2 недели!»
- вот эти фото хорошие для мессенджеров? как думаете?»
- как вам такая кожаная сумочка? нравится или нет?»
- мне 33. стала выглядеть намного хуже! может из-за 10 лишних килограмм? лицо стало шире, не такое милое, как было раньше»
- мужчины, побывавшие в браке, где вас не любила женщина, как это проявлялось? женщины, почему вышли за того, кого не»
- бывают ли на этом сайте девушки со стремной внешностью? абсолютно все пишут, что с внешностью ок, фотки не публикуют»
- как думаете, у двух людей со знаком зодиака лев хорошая совместимость в любви, в дружбе? а в работе?»
- после рождения ребенка муж уволился с работы и продул 2 млн, а потом ещё 5! дом отберут за долги? как его сохранить?»
- как бы вы общались с людьми, которые постоянно косят под дурачков? задают глупые вопросы?»
- я и моя мама 20-25 лет назад. похожи?»
- у кого такой фен? как он вам? нравится?»
- зачем во время операции проверять проходимость маточных труб, если женщина не хочет детей? ей 38 лет.»
- есть ли собаки, которые не требуют много внимания?»
- как вам сумочка?»
- как такое возможно? псевдопсихолог обманула психиатра! будьте аккуратными с психологами.»
- кого кусали домашние питомцы, что вы делали? сегодня меня укусила моя овчарка! рана неглубокая, но палец отек.»
- как думаете, сколько весит девушка при каком росте?»
- у вас видны вены на ногах? доставляют ли они вам дискомфорт в эстетическом плане?»
- какие иностранные певицы вам нравятся? мне - шакира и бритни спирс.»
- у вас было такое, что после перенесённой вирусной болезни, вы чувствовали будто стали слабее думать, многое забывать?»
- почему в магазинах постоянно требуются продавцы, а в кафе - официанты? никто не идет? там же вроде работают люди»
- вам нравятся такие стулья? дома у вас такие стоят?»
- узнала про измену, выгнала его, он стал с ней жить а мне писать, я отвечала что никогда его не прощу!»
- как ваш мужчина проявляет заботу и любовь к вам? а вы как?»
- у вас взрослый голос? мне кажется, у меня какой-то детский по телефону, когда звоню.»
- я была не одета и курьер улыбнулся: я наверное вас отвлёк от кое-чего? мне кажется это сказано с пошлым смыслом. вы»
- девочки, как голодные складывали себе в тарелку пиццу кусками, чтобы потом отнести в кабинет, еще и ели за столом!»
- у меня разводятся родители, отец уходит в другую семью. стоит ли этим делиться с парнем? вы бы рассказали?»
- разговариваю с другом, он что-то скажет. зачем так делать?»
- почему с тотал блондом лицо не яркое? как делаешь более темный блонд, так сразу и глаза, и лицо появляются!»
- почему после завершения рабочего дня печать нужно обязательно убрать со стола? если оставлю, сразу пишут что я её забыла»
- что изначально увидели в бывшем, но закрыли глаза, а потом из-за этого и разошлись?»
- не нужно предварительно мочить тело перед нанесением геля для душа. вы согласны с таким высказыванием?»
- какого цвета тени и макияж больше подойдут к такому цвету глаз?»
- если каждый день мужчина по 2 часа говорит по телефону с женщиной, ему просто скучно? между нами 2 тысячи км.»
Последние дневники за: март 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +590 |