сКиньте несложный рецепт теста для пиццы.
...
автор: мокко682, 28.07.15 08:59
просмотры: +2808, комментарии: +9
все темы | главная |
-
12.08.15 08:39 (ответ для: Niki943)а муки сколько добавлять?
-
08.08.15 19:24100 мл. теплой воды, 0,5ч.л. сахара, чуть меньше соли, ст.л. растительного масла, подождать когда появится шапочка минут 15-20, как появится, замешиваем, ждем 30 минут, раскатываем, печем. куда уж проще))) просто у меня итальянские корни и много таких семейных рецептов. и ни в коем случае не делайте тесто на молоке, как минимум это уже не пицца и советую прям в тесто добавить сушеный базилик, или орегано, или еще какую травку-аромат вас с ума сведет
-
28.07.15 13:32еще яйцо добавляю
-
28.07.15 13:31всегда делаю так.. беру полпачки свежих дрожжей и заливаю молоком теплым (200г) немного сахара и соли; + мука.. тесто жду чтоб подошло..
все делаю на глаз - рука уже набита... мужу очень нравится - оно не сухое получается, не “булочное“, и хорошо раскатывается -
28.07.15 12:16рецепт очень вкусной пиццы
получается очень-очень вкусно. . Для теста: 400 г муки, 1 ст молока, 1 ч л соли, 1 ст л. сахара, 100 г маргарина для выпечки, пол-пакетика сухих дрожжей.
Для начинки: 2 ст ложки майонеза, маленькая консерва резаных шампиньонов, ветчина грамм 150 (или курица тушеная, или рыба, или что-нибудь еще мясное) , одна головка лука репчатого, пара помидоров, сыр твердый (голландский например) 200 г, 3-4 маринованных корнишона, приправы, соль.
Ну тесто это особая прелесть, поэтому расскажу подробно.
в теплое но не горячее молоко добавляется сахар и дрожжи, половина муки. перемешивается и ставится в теплое место на минут 20. потом туда закидывается все остальное, маргарин предварительно растопить.
Ставится еще на 15 мин, после чего раскатывается слоем в 0,5 см и кладется в противень или чугунную сковороду. сверху смазать тонким слоем майонеза, сверху положить слой нарезанного тонкими полукольцами лука, слой тонко нарезанной ветчины, слой помидоров, слой шампиньонов, посыпать мелко нарезанными корнишонами, посолить, потом слой тертого сыра, сверху приправы и можно еще зеленью посыпать. края пиццы завернуть поверх начинки, чтобы получились бортики и поставить в нагретую духовку на 20 минут примерно. в конце тесто смазать яичным белком, тогда красиво зарумянится.
из такого количества получается большая пицца, около 30х40 см. -
28.07.15 12:14выберите 2 из трёх для рецепта пиццы
вкусно
несложно
быстро -
28.07.15 10:04Обычно слоенное
-
28.07.15 09:19 (ответ для: Hs 28)
я так и делаю, правда хорошее тесто получается...БезИмени25 писал(а): я это тесто использую и для пиццы и для пирожков,беляшей и для виргунов 4EeW52v17qu4UcrW3TeQeYJYJSdP -
28.07.15 09:11я это тесто использую и для пиццы и для пирожков,беляшей и для виргунов 4EeW52v17qu4UcrW3TeQeYJYJSdP
- хочется попробовать удлиненную чёлку, но образы без чёлки нравятся больше. плюс она будет потом долго расти»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- помните, я прокляла мужика, который меня обозвал? ещё монету бросила на перекресток, а это чёрная магия. с этого момента»
- чем убрать тёмные пятна под глазами? есть ли процедура эффективная у косметолога? кубики льда не подходят.»
- куда бы вы поехали одна? отпуск с 22 мая на 10 дней. подруги уже все запланировали, а у меня отпуск спонтанный.»
- очень беспокоит, что буду делать после универа. на дядю за 30 тысяч работать не хочу! 3 года занимаюсь эпоксидной смолой»
- это широкая спина? рост 158, вес 49. мне многие говорят, что у меня широкая грудная клетка и спина.»
- все равно очень злюсь и обижаюсь на него! да к тому же он и не спешит мириться, возвращать меня. с другой стороны скучаю»
- что бы вы подумали о девушке, которая согласна на интим только в презервативе? даже со своим мужчиной.»
- может надо за него замуж? не поддерживает во время болезни! не обнял, не пожалел, молча собрался на работу и ушел.»
- почему девушки любят целоваться? не знаю как откосить! я вообще не испытываю никакого кайфа от поцелуев.»
- постоянно приходится напоминать арендатору об оплате! что-то сказал невнятное и бросил трубку. как с ним поступить?»
- как вам оформление ленты?»
- не прекращающийся круговорот сбора денег на работе на дни рождения. я сдала деньги, а меня на банкет не позвали. больше»
- не могу зайти на озон! у меня одной такое? уже дня три. а мне надо срочно вещи там заказать.»
- как убрать заломы на лбу как на фото? у вас были такие?»
- заметили, что пропали супер модели? последние, кто на ум приходит, это ангелы виктории сикрет, это было уже лет 10»
- обещала что она будет ее подругой невесты. в итоге, свадьба состоялась и той подруги не было. они поссорились?»
- куриные желудочки кто готовил? сколько варить по времени, чтобы жёсткие не были? или лучше пожарить?»
- вы делали маникюр у мужчин? пошли бы делать? я встречала мужчин-мастеров маникюра.»
- как вам такие джинсы?»
- парень посередине и его девушки по краям. кто из девушек симпатичнее?»
- как подтвердить свою запись? сегодня вышла путаница.»
- учусь оформлять книжную выставку! как вам? целая неделя с детьми, приходит лагерь на 42 человека, вот занимаемся.»
- девушки, кто за рулём? как давно уже? какая у вас марка машины?»
- как реагируете на обесценивание? доказываете, что это не так, оправдываетесь или просто молчите?»
- считаете эту девушку красивой?»
- надоели бородатые мужики. ко мне приходят на стрижку, и каждый второй с бородой. надоело стричь их бороды!»
- у вас была заначка на декрет или муж должен думать о финансах? я планировала создать, но потратила все!»
- познакомилась с мужчиной, он позвонит вечером. а я сегодня иду на свидание с ещё одним! трубку я брать не хочу»
- не жили богато, нечего и начинать! как относитесь к этой фразе?»
- высказала, что я не игрушка и не бесплатная! постоянно рассказывает, как он жене все покупает, а на меня денег нет!»
- встретились и он сказал: предлагаю поехать в отель, взять вино, поговорить, узнать друг друга! как бы вы себя повели?»
- вам нравятся футболки с принтом или без?»
- кто сталкивался с ужасами медицины по омс? делитесь историями.»
- давали ли вам повышение на работе? проходите курсы повышения квалификации или не считаете нужным?»
- а вы никогда не боялись потерять себя? раз в 7-10 лет бахаю каре, и ращу до попы потом! может в волосах сила?»
- с какой мужской одежды вам смешно, вот видите такого и угараете? сланцы с носками или что-то подобное.»
- если бы ваш мужчина не дарил вам цветы, как бы вы поступили?»
- кому вы больше позавидуете красивой женщине или успешной? я - успешной!»
- боня до и после. как считаете, стало лучше?»
- сколько раз встречались с мч с сз? как часто ходите на такие встречи?»
- как вам такой дом? красиво? стильно?»
- на словах идеальная жена, а на деле шалава! ее наряды в латексе так и кричат - возьми меня прям здесь! как человек»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- вам интересно общаться со своими родителями? или общаетесь только дома за столом, или по телефону?»
- мне 24 уже, выгляжу на 28! хожу в джинсах, кроссовках. смотрится ли это уместно или на классику переходить?»
- такое питание практиковали? 1,5 кг ушло за 5 дней»
- можно ли взять из детского дома ребенка и вырастить благополучного человека? или гены играют решающую роль?»
- че-то сегодня так голова болит, не могу! а как у вас?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +690 |