лександровна писал(а): спасибо,завтра по вашей схеме сделаю |
подскажите рецепт вкусной шарлотки.
подскажите рецепт вкусной шарлотки.
автор: lia1010, 18.03.15 22:03
просмотры: +3439, комментарии: +15
все темы | главная |
-
07.04.15 22:23 (ответ для: лександровна)
удачной выпечки -
07.04.15 22:23 (ответ для: Perfect Thing)
спасибо,завтра по вашей схеме сделаюPerfect Thing писал(а): ну что вы.это не я придумала грамм 50 где то. не чернеет,а красивого карамельного цвета -
07.04.15 20:52 (ответ для: лександровна)
ну что вы.это не я придумала грамм 50 где то. не чернеет,а красивого карамельного цветалександровна писал(а): прикольно про карамель вы придумали а сахар не чернеет?и масла сколько примерно нужно?? -
07.04.15 19:50 (ответ для: Perfect Thing)
прикольно про карамель вы придумали а сахар не чернеет?и масла сколько примерно нужно??Perfect Thing писал(а): я такую всегда почти делаю-карамель где то из 50-100 гр сахара,выливаете в форму,сверху масло сливочное прозрачными пластинками,на него яблоки нарезанные и заливаете тестом 3 яйца,90 сахара,90 муки по отдельности белки-желтки взбиваем,как обычно на бисквит.выпекате,вынимате из формы,переворачиваете,остужаете. -
07.04.15 19:45я всегда готовлю стакан муки, стакан сахара, 5 яиц. сначала сахар с яйцами миксером взбиваю, потом муку добавляю, перемешиваю ложкой. а на низ как можно больше яблок или других фруктов! чем больше фруктов и меньше теста, тем для меня вкуснее. режу дольками примерно 1кг яблок. иногда добавляю черную смородину, вишню, малину, груши, сливы. если не сезон, то замороженные всегда есть
-
07.04.15 19:28Самая вкусная Шарлотка готовится на сметане. Рецепт стандартный, но нужно лишь 1 яйцо, а осн.замес на сметане.
-
07.04.15 19:26Самая вкусная, нежная и лёгкая шарлотка готовится без сливочного масла на сметане. Понадобится 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны (я беру 15%), 1 стакан муки, 1/2 ч.ложки соды (гасится уксусом), 3 яблока. Смешать сахар и сметану, добавить яйцо, всё взбить миксером, затем - соду, потом - муку. Всё перемешать. Получится жидкое тесто. Далее как обычно нарезаем яблоки, заливаем тестом. Можно несколько долек сверху теста положить для красоты. И в духовку на 45 минут при 180 градусах.
-
19.03.15 12:14 (ответ для: lia1010)зря)
-
19.03.15 12:14как-то жирно для меня))
-
19.03.15 12:13 (ответ для: Верона)делаю так, но масло не кладу туда
-
19.03.15 12:10я делаю так, сбиваю 3 яйца со стаканом сахара,добавляю не полный стакан муки и разрыхлитель,потом вливаю растопленное сливочное масло(обычно беру целую упаковку)все это еще раз хорошенько сбиваю,получается вязкая текучая масса,первым слоем выкладываю яблоки,сверху заливаю тестом,в духовку на 180-200 гр и все готово,шарлотка получается пышная,вкусная,у меня все ее очень любят,и кстати я свою выпекаю в старой совковской сковордке без ручки,не в обыной форме не получается так вкусно,не знаю с чем связанно это
-
18.03.15 23:264 яйца 3/4 ст сахара 2/3 ст муки (если целый стакан то будет бисквит а так шарлотка получается оч мягкая внутри как терамису почти и с корочкой как безе) яблоки кислые соломкой порез мелко и все смешать
Вылить тонким слоем 4 см и выпекать
Резать когда подостынет
- не слишком ли много мужчины на себя берут?! считают, что женщины должны лишь стоять у плиты и рожать без права выбора!»
- кто открывал визу в сша туристическую? если были отказы, по какой причине? каков шанс получить визу при наличии?»
- что дома носили из одежды дома зимой? футболку или все-таки что-то с длинным рукавом?»
- как вам такое платье?»
- девушки с неженственными фигурами, как вы живёте? при полноте - толстый пупс, при худобе - детская фигура!»
- как относитесь к людям, которые организуют типа субботников и снимают видео? у них самих нет работы.»
- это слишком сексуальный наряд? унисекс или чисто мужской?»
- чистите язык? чем?»
- коллекционный дизайн. кто в теме этого направления? какие марки, дизайнеры, предметы коллекционного дизайна нравятся?»
- маленькое чёрное просто платье. как вам? не сильно коротко?»
- как вам такой сарафан? заказала уже в зеленом и черном цвете, теперь хочу еще заказать в цвете фуксия.»
- а вы верите в судьбу? цыганка мне сказала: у тебя будет все: муж, дети. но свою первую любовь ты потеряла»
- я хотела записаться на маникюр, но когда открыла страницу увидела, что там цены уже в 3 раза выше! что в моем городе»
- мама одноклассницы сына часто просит забрать ребёнка из школы! чувствую что меня используют. как научиться говорить»
- а как такая сумочка на весну? если сочетать с платьем.»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- провалила собеседование, ужасно расстроена. у меня высшее образование. я что не смогу заявки эти проверять?»
- надо поменять цвет объекта на фото, помогите, пожалуйста!»
- как вам это платье? как фасон, расцветка?»
- всем вкусного конца вторника!»
- высказал, что я напилась, высадил из машины и сказал, чтобы больше к нему в таком виде не выходила. по-моему, он перегибает?»
- что вы думаете о женщинах, которые работают программистами? о чем это говорит?»
- а вы бы взяли фамилию мужа, если бы она была очень распространенна ну там иванов, петров, васильев, максимов, матвеев.»
- какая из этих 2 пляжных сумок вам больше нравится? мне больше по душе, где название не так бросается в глаза.»
- чем отличается страхователь от получателя страховки по кредиту?»
- как смотрятся эти кроссы со всем остальным шмотьем? +16, перехожу на кеды и кроссы!»
- почему мужчина не хочет жениться? борщей не требует, во всем помогает, в рестики водит, не жадный. живём вместе 3 года.»
- хочу купить попугая какаду, но уживется ли он с моей собакой и кошкой? стоит 240 тысяч на авито.»
- устала уже ходить по врачам! во время интима жжение. все анализы в норме, нет ни эрозий, ни патологий.»
- как вам этот портрет?»
- купила трусы размер ml, пришла домой, померила. они давят, хотя тянучки бесшовные! носить или нет, не вредно это?»
- кто бывал на венецианской биеннале? в каком году? как впечатления? какие павильоны понравились?»
- вижу и не пойму: верится или нет? делала тесты в разные дни, до этого ещё были бледные полоски. в больницу еще рано.»
- у вас есть знакомые за 30, которые сидят на шее у родителей? не нашли себя еще в жизни, а на любую работу не хотят»
- у парня голос как у осла из шрека, хотя ему за 30! ну не может быть у такого брутального парня такой голосок!»
- можно ли спасти этот блонд? торчат обрубки в области челки! длинные нарощенные.»
- зашла в ресторан и тут сидит его начальник с телкой. сел спиной, чтобы меня не видеть! боится, что подойду!»
- очень сильно понравился аромат! радует, что таких духов ни у кого нет! его сняли с производства, пришлось поохотиться!»
- подруга нахвастаться не может, что может есть все за счет корпорации! каждый день креветки ем, я так насытилась!»
- вам нравится эта актриса? только вчера по телеку с ней сериал шёл.»
- ужасно чешется тело после ежедневного душа! зуд и сухость. может мыть тело дегтярным мылом?»
- можно ли хорошо осветлять отросшие корни себе самой так же, как мастер в салоне? это сложный навык?»
- почему во рту появился привкус мыла? на прошлой неделе убирали образование неизвестное из матки.»
- сколько лет вашей свекрови? она работает или на пенсии? свое жилье у нее есть?»
- чем лечите простуду без температуры? из симптомов все по классике: заложен нос, сухой кашель, немного болит горло.»
- вы ходили после начала половой жизни к гинекологу на осмотр и узи? были ли проблемы с осмотром?»
- коллега молчит целыми днями именно со мной! я спросила в чем причина, она ответила, что к каждому человеку нужен подход»
- под такую длинную футболку и кроссовки подойдут велосипедки? лучше чёрные или другого цвета?»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- работаю в магазине, постоянно бью товар! директор сказала при покупателях: кто виноват, что у тебя руки из одного места!»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +470 |