лександровна писал(а): спасибо,завтра по вашей схеме сделаю |
подскажите рецепт вкусной шарлотки.
подскажите рецепт вкусной шарлотки.
автор: lia1010, 18.03.15 22:03
просмотры: +3436, комментарии: +15
все темы | главная |
-
07.04.15 22:23 (ответ для: лександровна)
удачной выпечки -
07.04.15 22:23 (ответ для: Perfect Thing)
спасибо,завтра по вашей схеме сделаюPerfect Thing писал(а): ну что вы.это не я придумала грамм 50 где то. не чернеет,а красивого карамельного цвета -
07.04.15 20:52 (ответ для: лександровна)
ну что вы.это не я придумала грамм 50 где то. не чернеет,а красивого карамельного цветалександровна писал(а): прикольно про карамель вы придумали а сахар не чернеет?и масла сколько примерно нужно?? -
07.04.15 19:50 (ответ для: Perfect Thing)
прикольно про карамель вы придумали а сахар не чернеет?и масла сколько примерно нужно??Perfect Thing писал(а): я такую всегда почти делаю-карамель где то из 50-100 гр сахара,выливаете в форму,сверху масло сливочное прозрачными пластинками,на него яблоки нарезанные и заливаете тестом 3 яйца,90 сахара,90 муки по отдельности белки-желтки взбиваем,как обычно на бисквит.выпекате,вынимате из формы,переворачиваете,остужаете. -
07.04.15 19:45я всегда готовлю стакан муки, стакан сахара, 5 яиц. сначала сахар с яйцами миксером взбиваю, потом муку добавляю, перемешиваю ложкой. а на низ как можно больше яблок или других фруктов! чем больше фруктов и меньше теста, тем для меня вкуснее. режу дольками примерно 1кг яблок. иногда добавляю черную смородину, вишню, малину, груши, сливы. если не сезон, то замороженные всегда есть
-
07.04.15 19:28Самая вкусная Шарлотка готовится на сметане. Рецепт стандартный, но нужно лишь 1 яйцо, а осн.замес на сметане.
-
07.04.15 19:26Самая вкусная, нежная и лёгкая шарлотка готовится без сливочного масла на сметане. Понадобится 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны (я беру 15%), 1 стакан муки, 1/2 ч.ложки соды (гасится уксусом), 3 яблока. Смешать сахар и сметану, добавить яйцо, всё взбить миксером, затем - соду, потом - муку. Всё перемешать. Получится жидкое тесто. Далее как обычно нарезаем яблоки, заливаем тестом. Можно несколько долек сверху теста положить для красоты. И в духовку на 45 минут при 180 градусах.
-
19.03.15 12:14 (ответ для: lia1010)зря)
-
19.03.15 12:14как-то жирно для меня))
-
19.03.15 12:13 (ответ для: Верона)делаю так, но масло не кладу туда
-
19.03.15 12:10я делаю так, сбиваю 3 яйца со стаканом сахара,добавляю не полный стакан муки и разрыхлитель,потом вливаю растопленное сливочное масло(обычно беру целую упаковку)все это еще раз хорошенько сбиваю,получается вязкая текучая масса,первым слоем выкладываю яблоки,сверху заливаю тестом,в духовку на 180-200 гр и все готово,шарлотка получается пышная,вкусная,у меня все ее очень любят,и кстати я свою выпекаю в старой совковской сковордке без ручки,не в обыной форме не получается так вкусно,не знаю с чем связанно это
-
18.03.15 23:264 яйца 3/4 ст сахара 2/3 ст муки (если целый стакан то будет бисквит а так шарлотка получается оч мягкая внутри как терамису почти и с корочкой как безе) яблоки кислые соломкой порез мелко и все смешать
Вылить тонким слоем 4 см и выпекать
Резать когда подостынет
- когда говорить о беременности на работе? вы сказали, когда уже живот попер или заранее предупредили?»
- как относитесь к рекламе на прицепах? у меня один знакомый хочет купить такой прицеп и создавать рекламу!»
- вам нравятся такие ремни?»
- чем занимаетесь? я чай с тортиком пью! на ночь вредно, но я поздно ложусь.»
- у вас получается копить деньги? есть ли отложенные накопления, которые не трогаете? на что бы хотели потратить?»
- комплексную из-за худого верха! совсем худым выглядит?»
- не общаюсь с мужчиной два месяца. не могу свыкнуться, что его больше не увижу, не обниму. когда уже это пройдёт?»
- парень очень стеснительный, тормозит постоянно и молчит. никуда не ходит, всё для него в новинку. что делать с таким?»
- стоит ли опять позориться? хочу сходить на работу, но там много народу и я не знаю как он отреагирует! увидеться хочу.»
- вам нравятся дырявые вещи? свитера, толстовки, футболки.»
- какая фамилия самая красивая?»
- вы согласны с фразой: скажи, кто твой друг и я скажу, кто ты?»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- что вам неприятнее и больнее: узи или осмотр гинекологом? достаточно ли раз в год, как вы считаете?»
- держит ли тепло дверца в двери для животных? с приходом весны и до морозов кошка активно просится на улицу.»
- 5 месяцев болит ягодица после укола! покраснения и шишки нет. из-за чего так может быть? к какому врачу обратиться?»
- куда блогеры девают горы косметики? им присылают подарки, это все невозможно использовать!»
- аферист что ли?! полоумный мужик пишет беспрерывно, что скучает и очень хочет меня увидеть! где он взял мой профиль?»
- как быть, если купила недешёвый телефон в кредит, но жалею? я молодая и хочется красивых фото»
- любите роллы?»
- как искоренить колхоз в головах людей? летом едем через всю страну в путешествие. сестра просит, чтобы мы заехали к»
- после общения с другом неприятное послевкусие. постоянно придирается и шутки у него обидные. продолжили бы общаться?»
- проделываю эту процедуру не менее 2 раз в неделю, результат шикарный! ногти длинные, не ломаются, пластина уплотнилась»
- сначала надо родить, а потом, когда дети вырастут, все остальное: путешествовать, развлекаться, строить карьеру!»
- мне 33, а у меня ни семьи, ни работы, образования нет! раньше работала продавцом, официантом, сейчас и такой работы»
- как думаете, если у девушки в 30 лет нет семьи, то это всё, на ней крест?»
- запах гари стоит в квартире около недели. что делать?»
- дороже родителей, детей, братьев и сестер никого нет? или все же муж, жена должны стоять на 1 месте?»
- есть такие люди, которым необходимо унижать других! откуда такая потребность? что им надо?»
- жених говорит, что губы стали меньше, чем 3 месяца назад! стоит чуть побольше добавить или соразмерны лицу?»
- нравится, как щурюсь тут на солнце?»
- если сломали ноготь, ваша маникюрщица его переделывает платно или бесплатно?»
- каким гелем для душа пользуетесь? люблю какие-нибудь цитрусовые или травянистые, но надоели уже все.»
- можно ли установить консультант на домашний компьютер или он используется только для корпоративных нужд?»
- выплачивается ли оклад, если человек пошёл на больничный с 25 марта 2024? он будет меньше?»
- развелись из-за его измены, бывший муж написал мне спустя 7 лет. он был у меня первым. что это на него нашло?»
- ваш любимый увлажняющий крем для лица? каким пользуетесь?»
- когда мама начинающий грумер! как вам моя работа?»
- увидела, что рядом с машиной лежит мужик и дальше проехала. вспомнила передачи про маньяков. стали останавливаться»
- как вы относитесь к искусственным волосам? когда прицепляют себе пряди, длинные волосы до пояса? пробовали?»
- стала вести себя как дружбан! как с подругами себя веду, так теперь и с парнями. ни макияжа, ни причёски. матерюсь.»
- оцените фигуру! какой тип фигуры? сколько лет на вид?»
- сколько держится перманент бровей? нужно ли при этом подкрашивать брови, или просто корректировать форму?»
- лучше работать на одной должности в одной организации или осваивать разные профессии?»
- если мужчина работает в темной конторе! для будущего и семьи это ведь не вариант?»
- не сложилось общение с парнем и он уехал. я уже три месяца плачу по нему. кто проходил через такое же?»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- вам нравится фамилия брусницын?»
- когда проявляете сарказм, чувствуете превосходство? некоторые думают, что сарказм — признак высокого интеллекта.»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +790 |