Столовская подлива - вкуснятина. Сколько дома пыталась сделать такую, никогда не получалось. в чем секрет?
Все наверно помнят подливку из столовой. Ну вкуснятина же. Сколько дома пыталась сделать такую, никогда не получалось. Так в чем же секрет подливки из столовой?
автор: l9ds2a8r2o, 15.03.15 20:13
просмотры: +11865, комментарии: +22
все темы | главная |
-
23.04.15 23:06мы дома добавляем в подливу самое лучшее.сливки.молоко.а в столовых самое главное -экономия.на водичке готовят.стушили овощи.разбавили кипяченой но не кипятком.ложку-две муки,забелили капелькой сметанки.и супер вкусная столовская подливка.но секрет в том.чтоб овощи (лук и морковку)не зажаривать до сухости.а стушить до мягкости..
-
18.04.15 20:30 (ответ для: My life is music)Music is my life писал(а): Крупа.
Спасибо! -
18.04.15 18:44 (ответ для: Lefreya)
Крупа.Lefreya писал(а): Простите, а что такое арнаутка?
______________________________
“Я имею своё мнение, а остальные мнения я просто имею.“ -
18.04.15 00:01 (ответ для: My life is music)Music is my life писал(а): У нас в школе тоже очень вкусно было. Обожала просто запеканку. Она была такой твердойкогда холодная и сверху варенье. Еще отбивные, рыба, арнаутка, супы, борщ, котлеты и даже сосиска вкусной была К нам все студенты приходили есть. И очень дешево. На 10-15 грн можно было взять 1,2, и булочку с соком.
Простите, а что такое арнаутка? -
14.04.15 17:16Что там за подлива такая мука с водой?
-
14.04.15 15:12простейшее-мука, томат паста.вода.
-
11.04.15 10:38Фу-у-у.
-
01.04.15 23:17Поджарить до легкого золотистого цвета муку на маргарине, развести водой ( бульоном) до нужной густоты , посолить и довести помешивая до кипения , потом можно выключить ,готово . Для томатной подливы добавить немного томатной пасты.
-
30.03.15 16:15овощи обжаривают лук морковь! потом томат и хорошо протушить! добавить бульон потом протереть все через сито добавить муку но муку немного подсушить на сухой сковородке ; что была светло коричневая если добавите просто муку будет сырой привкус ; я так готовлю подливу к котлетам ;тефтелям ; голубцам только к ним добавляю сметану!
-
28.03.15 13:26Вкусная подлива получается именно из говядины. У неё и цвет гораздо лучше, чем у подливы со свинины или тем более курицы.
-
28.03.15 11:37Я в детстве мамины котлеты не любила а вот столовский с удовольствием))) сейчас мои вкусы поменялись ни за что хлебное месиво на нормальные котлеты не поменяю.
Когда в роддоме лежала то очень любила столовский омлеты, дома такие не получатся, там в больших объемах готовят -
28.03.15 10:04у меня есть подозрение что они туда кладут какие-нибудь усилители вкуса, типа магги, кнорр
- какое самое распространенно отчество среди ваших коллег, знакомых?»
- температура без признаков болезни! у меня хронический тонзиллит. может ли дело в этом? лор ничего толкового не назначила»
- мужик появляется на новые фото! раньше был интим с ним. встречу не предлагает, с сз пропал. нашел бабу!»
- начальнице плевать, что ребёнок у меня был лежачий, и я должна была выйти на работу, и все тут! критикует мою работу»
- у кого первый ребёнок был на ив, второй тоже на ив или нет? обоснуйте свой выбор.»
- решила сдать анализы в том центре, где работаю. медсестра новая, пенсионерка, не могла справиться с программой»
- кто пробовал этот парфюм? говорят, что пахнет розовым шампанским. вам нравится?»
- какова вероятность забеременеть при ппа?»
- очень впечатлена этой архитектурой!»
- парень постоянно напоминает мне о прошлом, это нормально? я говорю что ничего не было, мы просто друзья - не верит!»
- может ли от сквозняка появиться опухоль? сзади меня было открыто настежь. на следующий день немного заболела спина.»
- стала париться насчет отношений и замужества! мы до сих пор не помирились, не говоря уже о предложении!»
- с чем комбинировать молочный свитер для офиса?»
- что в вашем городе стоит до 40-50 рублей? у нас лапша в простой упаковке - 25 руб, проезд 35 руб»
- многие эскортницы стали носить брендовые вещи! у вас возникло отторжение к этим маркам? стали воспринимать как дешевку?»
- всем вкусного конца вторника!»
- ктг при беременности, как часто делали? из-за обвития на последнем узи делаю каждую неделю!»
- какая погода в вашем городе? у нас солнечно, +26!»
- отправила фото и мне пишет: класс! если человек так реагирует на фото, то ему оно не понравилось?»
- как быстро у мужчин проходит чувство влюбленности? признался в любви, но при этом не находит времени на звонок»
- какая модель телефона у вас?»
- я непутёвая, никем не могу нормально работать! мне сложно и неинтересно. сижу за компьютером и учусь, крыша скоро поедет»
- как вам такие костюмы для отдыха? набор рубашка с шортами. какой красивее? мне первый нравится больше, он есть с шортами»
- у меня первый симптом беременности - слезла кожа с подбородка! на ногах тоже слезает. похожа на тигра.»
- мне 33 года, я одинокая девушка, недавно развелась. начала новую жизнь, пошла учиться на права. в автошколе»
- можно ли хорошо осветлять отросшие корни себе самой так же, как мастер в салоне? это сложный навык?»
- можно ли в продуктовых магазинах купить флорентини или они только в ресторанах продаются?»
- живу с хронической болью уже давно. обезболивающие не помогают! последние 2 месяца боль ни затихала ни на минуту»
- мне кажется это странным! раньше он всегда меня с собой водил на встречи с друзьями, а в этот раз даже не предлагает.»
- девушки с длинными тонким ногами и ростом от 168 выглядят эффектнее? а если меньше, одежда не так смотрится!»
- как вы справляетесь с кредитами? удается ли вовремя вносить платеж, бывают просрочки? на что брали?»
- вы каждый день делаете себе укладку? есть ли смысл брать мультистайлер? есть плойка для автоматической завивки локонов.»
- аренда машин на 3 минуты. кому нужны машины с такой арендой? чтобы сделать фотографии?»
- мама пошла в офис, чтобы ей заменили симку. ей отказали бесплатно заменить, а открыли новую с новым номером за 550»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- отсутствие попытки встретится показатель равнодушия мужчины? вроде чтр-то намечалось, раньше делал попытку сам увидеться»
- для вас беременность - период, когда можно, что хочешь или более строгое следование правилам здоровой пищи?»
- любите роллы?»
- вам нравится на лицо эта актриса? фигура обычная.»
- красная рыба, какую больше всего любите? какую обрабатываете термически, какую малосольную едите?»
- 30 лет. имущества нет, квартира съемная. на работе не ладится, не замужем. сил нет моральных, как строить жизнь?»
- насколько отвратительна эта блузка от 1 до 10? посадка свободная, плечи так должны быть.»
- какая из этих пар обуви вам нравится?»
- ему нужно так мало интима? видимся раз в неделю по выходным и при этом даже близости нет! не говорит, что соскучился.»
- в интернете сотни тысяч фото груди, но я прошу фото именно у этой девушки. может это любовь?»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- у вас рябит в глазах когда вы смотрите на мелкие черно-белые полоски? видела такое постельное бельё. хочется отвернуться»
- вам нравятся футболки с принтом или без?»
- стащила 2 пакета луковиц тюльпанов. приехала на дачу, все взошли. можно сказать 8 марта продолжается.»
- если сходить в солярий 1-2 раза, вреда коже не будет? у меня много родинок на теле. это противопоказани для солярия?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +890 |