Как научиться готовить котлеты по-киевски? срочно нужен проверенный рецепт, а так же хитрости и советы!
Девочки помогите! Парень сказал что не женится пока не научусь готовить котлеты по киевски)) Это была конечно шутка.. но в каждой шутке как говорится есть доля правды...
Классический рецепт в принципе я нашла в интернете, поэтому хочется знать именно ВАШИ “фирменные“ рецепты, хитрости и советы!
Всем заранее большое спасибо!!!
автор: airine, 04.03.15 13:30
просмотры: +2881, комментарии: +6
все темы | главная |
-
28.03.15 16:07Быстро это открываете видео на ютубе и смотрите как правильно подготовить грудку для котлеты. На словах непонятно будет. Могу только пару советов дать. Хорошо замораживайте масло, прям до дубового состояния. Когда будете масло накрывать сверху малым филе места соединения промажьте взбитым белком. Это не даст маслу вытечь. Очень хорошо и плотно сворачивайте котлетку, чтоб она была упругой и нигде ничего не болталось. Потом заворачиваете в пленку и в морозилку минут на 15. Это не даст котлете потерять форму. Панировку делайте двойную: мука-яйцо-сухари. Получится аппетитная корочка. Котлеты обжариваете до золотистой корочки, а до готовности их уже лучше доводить в духовке.
-
05.03.15 09:28ой, я тоже очень люблю киевские котлеты. В общем, в интернете легко найти их правильный классический рецепт. Но вот приготовить по нему не всегда просто, так чтоб было все как надо, и красиво, и чтоб косточка торчала, и чтоб масло не вытекло, и чтоб прожарилось. У меня честно скажу, получилось раза с третьего.
-
04.03.15 17:46А я в прошлом году научилась готовить кордон-блю. Не котлеты, а сказка!
Вот ссылочка: 58
Котлеты по-киевски гляньте на сайте Олеси какой-то ГОТОВИМ ДОМА! У нее все рецепты классные
______________________________
Счастье - большая мозаика, которая составляется на протяжении всей жизни из маленьких кусочков - вспышек счастья... -
04.03.15 15:39 (ответ для: airine)airine писал(а): вот по странному стечению обстоятельств я живу именно в Волгограде и честно нашим армянам я не доверяю... в смысле то что они продают в ларечках... вкусно конечно... но опасно... мне кажется такие как у них котлеты, в домашних условиях не сделаешь...
Вот оно как привет,землячка)))) Никогда не опасались покупать у них котлеты. Ничего сверхъестественного они туда точно не положат,денег не хватит Может быть поспрашивать у них, по доброму, типа мой парень меня уже замучал, хочет хотя бы похожие котлеты)))Вдруг какой-то секрет подскажут. Можете еще посмотреть видео от Славного друже Обломова (у него канал на ютюбе). Не знаю как на вкус, но выглядело очень аппетитно -
04.03.15 15:27 (ответ для: guilt)вот по странному стечению обстоятельств я живу именно в Волгограде)) и честно “нашим“ армянам я не доверяю... в смысле то что они продают в ларечках... вкусно конечно... но опасно... мне кажется такие как у них котлеты, в домашних условиях не сделаешь...
-
04.03.15 14:56Вкуснее, чем киевские котлеты в Волгограде и близлежащей местности я не пробовала. Армяне в своих ларечках готовят их просто божественно. Я серьезно. Все мы, кто уехал оттуда в центральную Россию, сходимся в этом мнении. Может быть вам погуглить именно рецепты от армян?
- в 19.00 уже сонливость, гормоны в норме. поставили остеохондроз и атеросклероз. от этого могут быть такие симптомы?»
- люблю дразнить людей почему? я сделала попу, прихожу на тренировку, где все мечтают накачать, а я говорю, что просто»
- нормальные фото?»
- на форуме есть дизайнеры интерьеров?»
- хотим построить баню на участке. сначала установить баню, а потом подводить электричество и скважину бурить?»
- есть ли косвенные признаки, определяющие насколько упругая грудь? или пока не увидишь, гадать бесполезно?»
- есть риск разбить люстру при перевозе по городу и подъёме в квартиру, если снять обрешетку с посылкой?»
- у вас был мужчина-абьюзер как он себя вёл?»
- что думаете по поводу этого сайта знакомств? вы там знакомились?»
- почему пятидневка отдыхает 4 дня подряд, а у шестидневок всего один выходной? думала, хоть на майские поеду куда-то!»
- говорю племяннице бросить пить витамины, раз хуже становится, но она считает, что без них ребенок 100% родится больным!»
- как бы вам понравился разговор, когда человек постоянно оправдывается, что у нее дети? неприятно, что подчеркивает,»
- кто работает на себя? как вы находили клиентов? делали им бесплатно работу? на каком этапе стали брать деньги?»
- часто вам такие попадаются? переписка была на лайте, но как только начали договариваться конкретно о встрече, замолчал!»
- как лучше, с волосами по плечи или с длинными?»
- парень вместо подарка на др пригласил меня в ресторан через 3 недели после моего др! у вас такое было?»
- как вы реагируете, когда вам не отвечают на сообщение о записи к мастеру? она халатно начала относится к сообщениям!»
- мужчин тянет на властных девушек, которые способны унизить! не могу себе представить, что буду унижать парня.»
- у нас с женихом почти одинаковые джоггеры! какие на мне выглядят лучше? вторые тоже прикарманила.»
- а у вас есть придурь? у меня да, я полжизни гналась за любовью, разбрасывалась деньгами. я могу наорать, потом помочь.»
- под капельницей почувствовала слабость и появились мушки перед глазами. до сих пор не прошли. у кого были мушки, прошли?»
- любите и цените себя? когда знакомитесь с мужчинами, чувствуете себя подарком? сравниваете ли себя с более красивыми?»
- впала в сильную депрессию три года назад, не могу похудеть, не могу следить за собой! как выйти из этого состояния?»
- я в отчаянии! не получается построить отношения! какой нужно быть, чтоб заинтересовать мужчину? не интересно им со»
- как вам фоточка?»
- начальник выходит и зовёт моего мужчину посреди разговора! меня к нему не пускал, двери держал ногой. что за поведение?»
- кто из современных певиц вам нравится по голосу и внешне? мне зиверт нравится, голос у нее классный и красивая.»
- что из перечисленного вы считаете изменой? как поступили бы в каждом случае?»
- а вы бы могли пойти в общественную баню, где можете встретить кучу знакомых, коллег, соседей?»
- как бы отреагировали на такое? знакомство по переписке. после такого желание отпадает ко всем мч!»
- больше всего прикалывают барышни, которые на словах такие правильные, а на деле спят налево и направо, на радость мужу!»
- многие эскортницы стали носить брендовые вещи! у вас возникло отторжение к этим маркам? стали воспринимать как дешевку?»
- фигуристая? как вам такая женская фигура? нравится? что за тип фигуры?»
- здесь есть девушки, которым больше нравится жить с мужчиной без штампа? почему пришли к такому мнению?»
- вы любите чтобы лифчик сидел как бронежилет или любите невесомые?»
- завидуете блогерам? неужели они действительно зарабатывают миллионы?»
- почему женщина должна работать наравне с мужчинами? почему она не может просто ходить по салонам, спа, на шоппинг?»
- мне 27, ему 35. встречаемся 3 месяца. все оплачивает, но нет разговоров о совместном будущем. время тратить не хочется!»
- как вышло лицо на этой фотке?»
- продаю товар, и покупатель спросил: какая самая лучшая цена на товар? я пишу: а сколько вы хотите? что на это сказать?»
- никогда и ничего не просите! в особенности у тех, кто сильнее вас. сами предложат и сами всё дадут»
- хлебом не корми, а дай что-нибудь сфотографироват выставить и продать. разгрузила пол своего и мамкиного гардероба.»
- записалась на удаление зуба мудрости за 2 недели до отпуска. переносить запись или нет? мало ли какие будут осложнения»
- мч взбесился что я фотографируюсь в пошлом виде и не спрашиваю его разрешения! раз тебе фото дороже - то уходи и выгнал.»
- ужасна ли эта стрижка?»
- при похудении принципиально ли выбирать именно курогрудь, а не бедра и голень куриную, если укладываешься в калораж?»
- вы по лицу видите, что человек из себя представляет? смотришь на кого-то, и по лицу видно что человек добрый!»
- перед ним начинает трясти, руки ходуном, язык заплетается. тушь потекла, помада размазанная. как в глаза смотреть ему?»
- вы когда-нибудь воровали?»
- вам нравится фамилия брусницын?»
Последние дневники за: апрель 2024 г.
|
vip клубы | онлайн +580 |