Шоколадный пудинг или шоколадный пирог (можно называть по-разному) готовится быстро и легко из обычных продуктов, а получается настоящее шоколадное лакомство. По вкусу пудинг чем-то напоминает пирожное «картошку» в своем лучшем варианте. Пудинг можно делать с молочным или насыщенно-горьк шоколадным вкусом исходя из своих предпочтений, добавлять в него для разнообразия молотые орехи, любимые напитки (ликеры, бальзамы и т.д.). Сделав хотя бы раз этот необычный пудинг из манки, в дальнейшем можно легко менять его вкус, каждый раз создавая его новые вариации — поле для фантазии большое.
Инг молоко — 0,5 л., манка — 100 г., сливочное масло — 20 г., сахар (по вкусу) — около 2 ст.л., ванильный сахар — 1 п. (10 г.), шоколад (любой, у меня горький) — 80 г. Далее по желанию: орехи, сухофрукты, насыщенные спиртные напитки (ликер, бальзам, коньяк) — 1-2 ст.л.
Пудинг из манки
Пригот доводим
|