Это очень простой и вкусный диетический рецепт печенья из овсяных хлопьев, который содержит только полезные ингредиенты, без муки. Такое печенье можно подать не только к чаю, но и использовать в качестве перекуса или брать с собой в дорогу – оно не крошится и долго хранится.
Ре не строгий: вместо вишни можно использовать любые ягоды или фрукты, добавлять в печенье орехи и разные пряности. В любом случае печенье получится вкусным и полезным, поскольку его основа – овсяные хлопья, кефир и отруби, являются диетическими продуктами здорового питания, а наполнители в виде ягод или фруктов улучшают вкус и несут дополнительную пользу.
Ингр овсяные хлопья – 2 стакана, отруби (любые) – 0,5 стакана, кефир – 100 мл, яйцо – 1 шт., сахар – около 1/3 стакана, вишня замороженная – 150 г., корица молотая – 0,5 ч.л.
Овсяные хлопья используются самые грубые, в противном случае придется немного уменьшить
|