1. Сахар — лекарство от депрессии
Нена Стакан воды с тремя ложками сахара действительно может подарить антидепрессивны эффект, но только на короткое время — не более, чем полчаса. Затем наступает обратный процесс. Это связано с тем, что сахар уменьшает запасы организма витамином В1, который поддерживает бодрость мозга. Чем меньше этого витамина, тем больше вероятность сонливости, неврастении, депрессии, быстрой утомляемости, мышечной слабости.
2. В сахаре нет ничего полезного
Что касается чистого белого сахара, то да. Как и все рафинированные продукты. А вот его коричневый собрат содержит минералы (калий, натрий, кальций, фосфор, железо), растительные волокна, которые полезны для здоровья.
3. Сахарозаменител менее вредны, чем сахар
Скорее нет, чем да. В большинстве случаев основой сахарозаменител выступает аспартам (не путайте с таблетками аспаркама) — генно-модифицир вещество.
|